Bornova Belediyesi, Çamdibi bölgesindeki 25 fırını, genel üretim koşulları, ruhsat ve gramaj açısından detaylı bir şekilde denetledi. Sabahın erken saatlerinde, sabah 04.00’te başlayan ve yaklaşık dört saat süren denetimlere, Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de bizzat katılarak gözlemde bulundu. Denetim sonucunda, denetlenen 25 fırından 19’una çeşitli cezalar uygulanırken, 2 fırın ise ruhsat eksiklikleri nedeniyle mühürlendi.
Başkan Eşki, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetim çalışmalarının aralıksız bir şekilde süreceğini belirtirken, denetimlerin Bornova’nın tüm bölgelerinde devam edeceğini vurguladı.
Bornova Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak amacıyla Çamdibi bölgesindeki fırınları denetledi. Zabıta ekipleri ve gıda mühendislerinin eşlik ettiği bu gece yarısı yapılan denetimlerin başında, Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de aktif olarak yer aldı. İşletmelerde ruhsat ve ürün gramajı kontrolleri gerçekleştirilirken, kurallara uymayan işletmelere gerekli uyarılar ve yaptırımlar uygulandı.
Başkan Eşki: “Sağlıklı Gıda İçin Denetimlerimiz Sürecek”
Denetimlerle ilgili bir açıklama yapan Başkan Eşki, “Sabah saat dört itibarıyla Bornova’daki fırınlarda hijyen, gramaj ve ruhsat uygunluğu denetimlerine başladık. Çamdibi’ndeki denetimlerimizi tamamladık ve birkaç gün içinde Bornova’daki tüm fırınları denetlemiş olacağız. Amacımız, vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak” dedi.
Başkan Eşki, denetimlerin ilçenin diğer bölgelerinde ve farklı gıda üretim alanlarında da devam edeceğini belirterek, vatandaşların gıda güvenliği için titizlikle çalıştıklarını ifade etti. Fırın işletmecileri ise, denetimlerin halk sağlığı açısından son derece önemli olduğunu vurgulayarak, yapılan kontrolleri desteklediklerini dile getirdiler.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı